Zulfikar, Mochamad, Ayu Citra Mayasari, Yoga Kertapati, Dhian Satya Rachmawati, and Dwi Ernawati. “Pengaruh Sifat Psikokimia, Fungsional Senyawa Organosulfur Dan Polisakri Pada Bawang Putih Hitam Dengan Metode Fermentasi Dalam Memperbaiki Sel Akibat Kerusakan Oksidatif Pada Tubuh Manusia”. Jurnal Kesehatan Madani Medika 16, no. 1 (July 25, 2025): 115-130. Accessed October 12, 2025. https://jurnalmadanimedika.abdimasmadani.ac.id/JMM/article/view/463.